Les Pins Tranquilles
La Carte
Menu de Noël 49€
Ce menu est disponible à emporter selon les conditions ci-après ou sur place le 25 décembre. Date butoir des réservations : 16/12 Date pour l'emporté le 24/12 avant 12h
Entrées
Foie gras maison et chutney mangue
ou
Gravlax de saumon à l'aneth
Plats
Filet de bœuf wellington, purée de choux fleur muscadée et sauce aux morilles
ou
Saumon en papillote, litchi rôti et riz parfumé au poivre de sichuan
Desserts
Bûche glacée aux saveurs de vanille et de litchis
ou
Moelleux au chocolat
Proposé par 
Menu du Nouvel An
Mise en bouche
Huître chaude et son sabayon au champagne
Entrées
Lachugo de gésier déglacé balsamique, petite escalope de foie gras poêlée, pommes vertes, fruits secs et vinaigre de figue
&
+ trou normand
&
+ pectinidé limé : petit tartare de st-jacques au citron vert
Plats
Rosbif cuisson basse température, sauce au vin chaud, accompagné de crosiflette et fagot d'haricots verts
ou
Aile de raie en 2 façons, sauce à l'échalote et caprons accompagnée d'une polenta crémeuse
Desserts
Lait de poule traditionnel
ou
+ truffe en chocolat aux baies de timut
ou
+ les noces du roi rené (entremet saveur calisson)
Proposé par
Nom de la société : Les Pins Tranquilles
Numéro de Siret : 950816967
Nom du responsable : JACKY, LEON VAN VOLSEM
Adresse : 213 Domaine de Saint Pierre 83690 TOURTOUR
EDITEUR DE LA PUBLICATION : Les Pins Tranquilles
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Les Pins Tranquilles
RESPONSABLE DE LA REDACTION : Les Pins Tranquilles
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
